THỰC ĐƠN 70.000 TRONG 59 PHÚT
Thịt kho dưa thơm ngon, canh hến nóng hổi cùng dưa giá chua chua, giòn giòn sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Chị em cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
Thời gian: 60 phút Giá tiền: hơn 70.000 đồng Khẩu phần: 3-4 ngườ | Thịt kho dưa chua - 300gr thịt ba chỉ - 1 bát dưa chua - Hành tím, gia vị, nước hàng, nước mắm, dầu hào |
Canh hến nấu khế - Con hến: 1 kg - Cà chua: 2 quả, khế chua: 2 quả vừa phải - Me: 1 quả nhỏ - Hành hoa, hành khô, gừng, thì là, rau răm | |
Dưa giá - 200g giá - 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g) - 30g hẹ | |
Món chính: Thịt kho dưa
Thịt ba chỉ mềm, thơm, kết hợp cùng vị chua dịu của dưa cải khiến món thịt kho dưa trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Món ăn tuy đơn giản lại rất đưa cơm, nhất là trong những ngày lạnh như thế này. Chỉ chưa đến 40.000 đồng và 40 phút là đã có ngay một đĩa đầy ắp thịt, dưa chua chua, mằn mặn, thơm mềm rồi.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm thịt kho dưa một cách chi tiết.
Món canh: Canh hến nấu khế
Canh hến là món ăn rất dân dã nhưng lại tạo cho người thưởng thức những cảm nhận thú vị về hương vị. Hơn nữa, trong những buổi chiều thu mát mẻ, nhìn bát canh hến nấu khế chua chua, thơm thơm đang bốc hơi nghi ngút ai chẳng thèm. Hến giá rất rẻ vì thế để nấu món canh này chị em chỉ mất khoảng 20.000 đồng và thời gian nấu khảng 30 phút. Trong lúc đợi thịt kho dưa chín, chị em tranh thủ nấu luôn món này để tiết kiệm thời gian nhé!
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Dưa giá
Dưa giá là món ăn phổ biến của người miền Nam nhưng rất ngon và có thể hợp khẩu vị với nhiều vùng miền khác. Nếu không mua được món dưa giá này chị em có thể tự làm từ trước nhé, rồi để dành ăn dần.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm món dưa giá đỗ.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!